CON LA MEJOR SOPA DE DUMPLINGS DE LA CIUDAD, JOE’S SHANGHAI SE HA CONVERTIDO EN UNO DE LOS DESTINOS PRINCIPALES DE LA GRAN MANZANA
Por: Maria Velazquez
Enero 4, 2017
Credit: Supper
Hace veinte años, la primera sucursal de Joe’s Shanghai abrió sus puertas en Flushing, y los neoyorquinos se enamoraron enseguida de la sopa de dumplings entre otras cosas de su menú.
Según el medio Supper, “apenas uno entra a Joe’s se siente en Shanghai. Es algo como un diner al estilo americano, mezclado con artefactos chinos, decoración oriental, y una pecera”.
Hoy, el restaurant tiene tres sucursales alrededor de la ciudad: en el Barrio Chino, en Midtown Manhattan, y en Flushing, Queens.
Según su página web, otros platos favoritos de los comensales incluyen la carne al estilo Szechuan picante, los crocantes Jumbo Prawns con salsa de limón, pato asado y pollo al vino.
La página web del restaurante también afirma que la ubicación en 9 Pell Street, del Barrio Chino, es un favorito entre los “políticos, abogados de City Hall, y los banqueros de Wall Street que trabajan en el Distrito Financiero”.
Sin duda alguna, Joe’s Shanghai se ha convertido en una insignia neoyorquina, y un destino obligatorio para residentes y turistas.
En palabras de los evaluadores de Zagat, Joe’s Shanghai es “delicado, sabroso, y divertido para comer”, y su sopa de dumplings es justamente popular”. Los evaluadores notan además que las filas siempre son largas para entrar, pero que “siempre está lleno por una razón”.